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Inoltre, dovrai: Garantire che tutti i pasti siano presentati in proporzioni adeguate, alla temperatura corretta e secondo la richiesta di menu dei clienti. Preparare il cibo per le funzioni secondo necessit . Garantire elevati standard di pulizia nelle aree cucina e preparazione del cibo.
Assistere nell'ordinazione di tutte le scorte alimentari, ingredienti, forniture e attrezzature. Le tue competenze ed esperienze Agirai come un modello positivo dimostrando al contempo la capacit di promuovere una cultura positiva, amichevole, cooperativa e lungimirante.
Esperienza di almeno 3 anni come Chef/Cuoco. Esperienza pregressa in una cucina ospedaliera (desiderabile, anche se non obbligatoria). Rispetto delle normative HACCP, Sicurezza Alimentare e sul Lavoro, Salute e Sicurezza (verr erogata formazione).
Impegno per l'eccellenza nella preparazione e fornitura di servizi di ristorazione. Impegno per l’eccellenza negli standard igienici. Capacit di comunicazione efficace e capacit di lavorare efficacemente in un ambiente di squadra e in modo indipendente quando richiesto.
Benefici: Vitto e alloggio Programma di assistenza ai dipendenti: accesso a consulenza, servizi di benessere, assistenza legale e finanziaria. abbonamenti a palestre, sconti su hardware e software IT e sconti su viaggi/vacanze. Impara e cresci con noi, offriamo assistenza e supporto per lo sviluppo professionale.
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