Cuoco/a mensa aziendale

Synergie Italia SPA seleziona, per importante mensa aziendale, un/a:

CUOCO/A

La risorsa sarà responsabile di:

• Preparare e realizzare in autonomia le pietanze previste dal menù giornaliero
• Coordinare e supervisionare le attività di cucina
• Gestire le preparazioni, la cottura e l’impiattamento
• Curare la presentazione dei piatti e il rispetto degli standard qualitativi
• Monitorare gli approvvigionamenti, effettuare ordini e controllare le scorte
• Verificare la qualità delle materie prime e la corretta conservazione degli alimenti
• Garantire l’igiene e la pulizia delle attrezzature e degli ambienti di lavoro.

Si richiede:

• Solida competenza nelle tecniche di cucina professionale
• Autonomia nella gestione della linea e delle preparazioni
• Ottima manualità e precisione
• Capacità organizzative e gestionali
• Resistenza allo stress e capacità di lavorare in ritmi sostenuti
• Affidabilità, ordine e cura della propria presenza.

Si offre:

• Contratto: Part-time, 25 ore settimanali
• Orario: dal lunedì al venerdì, dalle ore 09:00 alle ore 15:00.
• Inquadramento: TURISMO PUBBLICI ESERCIZI, 5° livello.
• Luogo di lavoro: BERGAMO (BG)

L'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022.

Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.

Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004