CHEF DE RANG presso Storica Pizzeria di Monopoli. Turno Serale
L’Agenzia per il Lavoro YesWeWork cerca una/un Cameriera/e con buona esperienza da inserire nello staff di sala di uno storico e frequentatissimo ristorante-pizzeria di Monopoli (BA) in qualità di Chef de Rang.
L’ambiente di lavoro è molto piacevole e stimolante: La sede è una struttura rinomata per la qualità del servizio, l’ambiente accogliente e la sua deliziosa cucina. Oltre ad essere punto di riferimento della ristorazione sul territorio, è molto apprezzata anche dai turisti.
Se stai cercando un lavoro come cameriere, non esitare, inviaci subito il tuo curriculum.
La risorsa selezionata dovrà essere in grado di occuparsi della gestione e supervisione del proprio rango sia operando in prima persona che dirigendo efficacemente i commis di sala, al fine di garantire alla clientela un servizio di alto livello compatibile con l’ottima reputazione di cui gode il ristorante.
È compito dello chef de rang sincerarsi che la sezione della sala di sua competenza sia sempre pronta e accuratamente messa a punto in tempo per l’apertura, accogliere i clienti, farli accomodare elegantemente ai tavoli e prendersene cura durante tutta la loro permanenza.
Si richiede la conoscenza dell’inglese e la capacità di parlarlo correttamente per poter comunicare chiaramente con i molti turisti stranieri che frequentano la pizzeria.
Il lavoro si svolgerà nel turno serale nei giorni dal Martedì alla Domenica (Giorno di chiusura Lunedì).
Mansioni principali:
- Sovrintendere e collaborare alla messa a punto della parte di sala di propria competenza entro gli orari di apertura
- Dirigere sapientemente il team di sala operante nel proprio rango
- Accogliere gli ospiti con eleganza e farli accomodare ai tavoli
- Assicurarsi che i commis di sala gestiscano correttamente le comande e si coordinino con la cucina
- Occuparsi del servizio ai tavoli sia in prima persona che supervisionando gli aiuto camerieri
- Gestire con disponibilità e rapidità eventuali richieste dei clienti
- Esperienza pregressa nel ruolo maturata per almeno 2 anni
- Attitudine alla buona leadership e al team-working
- Capacità di comunicare e relazionarsi produttivamente con il proprio staff
- Buon intuito per la vendita e capacità di individuare gusti ed esigenze dei clienti
- Aspetto curato, professionalità e modi eleganti
- Conoscenza della lingua inglese
- Attenzione al cliente, gentilezza ed educazione
- Disponibilità a lavorare esclusivamente in orario serale e nei weekend (giorno di riposo: lunedì)
- Indipendenza negli spostamenti (auto propria e patente B)
Riepilogo:
- Cercasi Cameriere capo Rango (Chef de Rang)
- Luogo di Lavoro: Ristorante-Pizzeria
- Sede: Monopoli (BA)
- Inquadramento e retribuzione saranno concordati con il candidato in sede di colloquio sulla base del profilo presentato
YesWeWork è un’agenzia del lavoro strutturata e innovativa, composta da un team di recruiter specializzati nell’utilizzo delle più moderne tecniche di ricerca, selezione e somministrazione del personale finalizzate a mettere in contatto in modo logico ed efficiente chi cerca lavoro con le aziende che assumono più solide e affidabili.
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La presente offerta di lavoro è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
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