Responsabile reparto salumeria

Attal Group spa agenzia leader nella selezione di personale cerca URGENTEMENTE per primaria azienda cliente operante nel settore della GDO/supermercati un/una RESPONSABILE REPARTO SALUMERIA.

Le mansioni includono:

• gestione reparto gastronomia (ordini, controllo qualità, coordinamento del team),
• vendita direttamente al pubblico di prodotti alimentari non preconfezionati (in particolare formaggi, salumi e prodotti di gastronomia),
• taglio, affettamento, porzionamento, peso, confezionamento e prezzamento dei prodotti,
• affettamento dei salumi a mano od a macchina,
• predisposizione dei prodotti in vaschette, confezionarli ed esporli nel banco a libero servizio,
• allestimento del banco attraverso la disposizione dei prodotti conformemente agli standard di comunicazione e igiene,
• accoglimento, orientamento della clientela rispetto alle esigenze espresse.

Requisiti richiesti:

• capacità di agire in contesti operativi specifici e conoscenza dei relativi prodotti,
• esperienza pregressa nella mansione (almeno 3 anni) in contesti analoghi,
• possibilmente in possesso dell'attestato HACCP,
• domicilio ad Andora o nelle vicinanze.

Orario full time 40 ore su turni che cambiano settimanalmente dal lunedì alla domenica con giorno di riposo a rotazione.

Luogo di lavoro: Andora.

All'addetto/a reparto salumeria si offre:

• contratto iniziale a tempo determinato con proroghe successive,
• ccnl Commercio e Terziario, livello da valutare in base all'esperienza, presumibilmente il 3°.

27, comma 5, D.lgs 198/06)

Mezzo di trasporto: Auto

Requisiti richiesti:

• capacità di agire in contesti operativi specifici e conoscenza dei relativi prodotti,
• esperienza pregressa nella mansione (almeno 3 anni) in contesti analoghi,
• possibilmente in possesso dell'attestato HACCP,
• domicilio a Vallecrosia o nelle vicinanze.