PASTICCERE
In Job S.p.A. - Career Center di Bergamo seleziona
PASTICCERE
per storica realtà operante nel settore del commercio di prodotti alimentari artigianali
Mansioni- Garantire il corretto funzionamento del laboratorio, rispettando le procedure operative di servizio (S.O.P.)
- Interfacciarsi con il responsabile del pv per assicurare la corretta gestione dei banchi d'esposizione
- Assicurarsi dell'approvvigionamento materie prime e semilavorati dal laboratorio di produzione centrale e/o dai fornitori
- Garantire il mantenimento degli standard qualitativi del brand nell'esercizio della propria mansione in termini di prodotto (ricettazione, gusto e creatività) e di processo (metodi di lavorazione e riduzione degli sprechi)
- Coordinamento del team
- Produzione e allestimento banco gelato
- Preparazione di dolci e basi salate
- Esperienza pregressa di 2-3 anni
- Passione per il mondo pasticceria e spiccata manualità
- Forte spirto di squadra, proattività ed entusiasmo
- Maturità emotiva, integrità e obiettività
- Buone capacità di pianificazione e organizzazione
- Dinamicità e flessibilità
- Contratto: Da valutare in base alle seniority del candidato
- Luogo di lavoro: Como
- Disponibilità oraria: full time, disponibilità dal lunedì alla domenica
Le ricerche sono volte a candidati di entrambi i sessi, legge 903/77.
Autorizzazione Ministero del Lavoro n 1120 - SG del 26/11/2004.
Si invita a prendere visione della nostra informativa sul trattamento dei dati personali all'indirizzo www.injob.com e a comunicare solo i dati necessari alla selezione, evitando di inserire "dati particolari" (quali dati che rivelino l'origine razziale o etnica, le convinzioni religiose o filosofiche, le opinioni politiche, l'adesione ad associazioni sindacali, dati genetici, dati relativi alla salute o alla vita sessuale o all'orientamento sessuale) ad eccezione di quelli che potrebbero essere richiesti dall'annuncio e/o ritenuti importanti per un'adeguata valutazione della candidatura.Il trattamento di questi eventuali dati particolari sarà subordinato al consenso dell'interessato
Settore: Ristorazione/CateringRuolo: Ristorazione/Hotellerie
Anni di esperienza: 2-3 anni
Percentuale di occupazione: Full-time
Disponibilità lavorativa: No lavoro su turni
Gestisce altre persone: Sì
DESCRIZIONE AZIENDA
Synergie Italia, agenzia per il lavoro, filiale di Sempione Direzionale, ricerca per azienda operante nella pasticceria: UN/UNA PASTICCERE
POSIZIONE
La risorsa verrà inserita all'interno del team della bottega occupandosi...
Direzione Lavoro Group Spa (Aut.Min. 0001 del 21/01/19) Filiale di Milano è alla ricerca di una / un pasticciere con esperienza a Como
Requisiti:
- Esperienza pregressa di almeno 10 anni nel settore
- Capacità di saper gestire in completa...
Direzione Lavoro Group Spa (Aut.Min. 0001 del 21/01/19) Filiale di Milano è alla ricerca di un aiuto pasticciere con esperienza a Como
Requisiti:
- Esperienza pregressa di almeno tre anni nella produzione dolciaria
Luogo di lavoro: Como
Orario...