Cuoco - Bari

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Etjca S.p.A. – Agenzia per il Lavoro, filiale di Bari, per azienda cliente operante nel settore Turismo e Hospitality, ricerca una figura di:

CUOCO/A

Ruolo e responsabilità:

  • Preparazione dei piatti secondo menù stabilito e standard qualitativi dell'azienda
  • Gestione della cucina e coordinamento delle attività di preparazione pasti
  • Controllo e gestione delle materie prime, degli ordini e delle scorte
  • Applicazione delle normative igienico-sanitarie (HACCP)
  • Pulizia e riordino della postazione di lavoro

Requisiti:

  • Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in contesti turistico-ricettivi
  • Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e delle norme HACCP
  • Creatività, precisione e capacità organizzativa
  • Attitudine al lavoro in team e gestione dello stress
  • Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni
Luogo di lavoro: Bari (BA)
Orario: Full time

Tipologia contrattuale: tempo determinato con possibilità di proroga

L'offerta è rivolta a candidati ambosessi nel rispetto del D.lgs 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti legislativi n. 215 e 216 del 2003 sulla parità di trattamento. Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati (art.13 e 14, Reg EU 679/2016) pubblicata sul sito www.etjca.it.

Etjca S.p.A. (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005)

electric_boltPartenza immediata

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