Cuoco - Bari
Bari
Etjca S.p.A. – Agenzia per il Lavoro, filiale di Bari, per azienda cliente operante nel settore Turismo e Hospitality, ricerca una figura di:
CUOCO/A
Ruolo e responsabilità:
- Preparazione dei piatti secondo menù stabilito e standard qualitativi dell'azienda
- Gestione della cucina e coordinamento delle attività di preparazione pasti
- Controllo e gestione delle materie prime, degli ordini e delle scorte
- Applicazione delle normative igienico-sanitarie (HACCP)
- Pulizia e riordino della postazione di lavoro
Requisiti:
- Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in contesti turistico-ricettivi
- Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e delle norme HACCP
- Creatività, precisione e capacità organizzativa
- Attitudine al lavoro in team e gestione dello stress
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni
Orario: Full time
Tipologia contrattuale: tempo determinato con possibilità di proroga
L'offerta è rivolta a candidati ambosessi nel rispetto del D.lgs 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti legislativi n. 215 e 216 del 2003 sulla parità di trattamento. Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati (art.13 e 14, Reg EU 679/2016) pubblicata sul sito www.etjca.it.
Etjca S.p.A. (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005)
OSCAR INVESTMENT S.R.L.Bari
Sophia Loren Restaurant Bari per ampliamento organico ricerca
Posizione: CHEF E CUOCO CAPO PARTITA
Le mansioni principali saranno: Organizzare in modo autonomo il proprio lavoro e di eventuali commis sottoposti nel cucinare le pietanze in partita...
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Orienta Agenzia per il Lavoro, filiale di Bari, ricerca per ristorante cliente con nuova apertura a Bari un CUOCO.
Responsabilità: Preparazione e cucinatura dei piatti tipici della cucina romana, rispettando le ricette tradizionali e la qualità...
RESTWORLD S.R.L.Trani, 41 km da Bari
Per una rinomato ristorante pizzeria a Trani (BT), stiamo cercando un Cuoco Capo Partita appassionato e competente da unirsi al nostro team dinamico.Il candidato ideale possiede almeno 1 anno di esperienza nel medesimo ruolo, dimostrando autonomia...