Cuoco - Manpower
Per importante catena ristorativa, ricerchiamo per il punto vendita di Genova un cuoco. La risorsa si occuperà di :
- Preparare le materie prime per il servizio (pulitura e taglio della verdura e della frutta, pulizia del pesce o dei semilavorati);
- Supportare il capo partita nella preparazione dei piatti;
- Preparare piatti in autonomia;
- Impiattare i cibi nel rispetto degli standard qualitativi;
- Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e macchinari di lavoro
- Controllare la qualità degli alimenti approvvigionati;
- Conservare e confezionare gli alimenti;
Contratto : full time
Descrizione
Un bistrot di nuova apertura all'interno di un hotel 4 stelle in centro a Genova, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un cuoco esperto con almeno 5 anni di esperienza per arricchire il suo team.
Principali mansioni...
DESCRIZIONE AZIENDA
Synergie Italia S.p.a., filiale di Genova, cerca per importante azienda cliente operante nel settore sanitario:
UN/A CUOCO/A ADDETTO/A ALLA MENSAPOSIZIONE
La risorsa sarà inserita nella cucina del centro riabilitativo...
Minor Hotels Europe & Americas ricerca un/a Cuoco da inserire nel team di cucina dell’ NH Collection Genova Marina.
La risorsa selezionata sarà responsabile di un’area di competenza.
Coordinando il lavoro del team, si occuperà della preparazione...