Responsabile di sala (m/f/d)
Stiamo cercandoResponsabile di sala Mansioni:Supervisione e gestione delle attività del servizio in salaOrganizzazione e coordinamento del personale di salaAssistenza ai collaboratori di sala durante il servizio in sala e in barGestione delle prenotazioni e dell'assegnazione dei tavoliControllo della qualità del servizio offerto ai clienti Creazione dei vari menu bevande, compresa la lista dei viniControllo scorte e gestione degli ordiniAbilità richieste:Eccellenti capacità comunicative e relazionali in italiano e inglese (preferibilmente anche in tedesco)Spiccato orientamento al clienteCapacità di gestire situazioni stressanti con calma e professionalitàAttitudine al lavoro di squadraAttenzione ai dettagliConoscenza avanzate delle varie bevande servite, tra cui vini, liquori, birre, cocktailCompetenze nella mixologia e nozioni di sommelerieL’hotel offre:Vitto e alloggioRimborso chilometrico al di fuori del comune6 giorni di riposo mensiliAccesso agli impianti di risalita di ColfoscoPossibilità di instaurare un contratto annuale
Per Hotel di Soraga in Val di Fassa stiamo cercando un cameriere/a di sala per la stagione estiva (giugno-settembre). La persona selezionata sarà responsabile del servizio ai tavoli, gestione delle ordinazioni, preparazione della sala e mantenimento...