Capo Partita Per Fine Dining

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Descrizione

"Osteria Le Logge", fine dining a Siena, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita.

La persona ideale ha almeno 2 anni di esperienza in ristoranti di medio/alto livello.

Le attività da svolgere saranno principalmente:
  • Antipasti -Primi e secondi piatti.

Contratto

Contratto a tempo determinato come periodo conoscitivo con finalità di assunzione a lungo termine.

Offerti vitto e alloggio: stanza singola a 5 minuti a piedi dal locale.

Impegno full time su 5 giorni a settimana: turni dal martedì al sabato a pranzo e cena. Domenica e lunedì giorni di riposo.

Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà 1800-2000€ netti.

Cosa offre l'azienda
  • Alloggio
  • Pasti inclusi per lo staff
Competenze necessarie
  • Autonomia gestione della posizione
  • Gestione comande della cucina
  • Cucina di carne
  • Piatti freddi
  • Primi piatti
  • Secondi piatti
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