Cuoco Capo Partita
Cervia
Descrizione
Locale a Cervia (RA), appartenente al circuito Restworld cerca un Cuoco capo partita che sappia lasciare il segno in cucina.
Una persona autonoma, con almeno un anno di esperienza nel ruolo, che ami gestire le comande e preparare primi e secondi della tradizione mediterranea.
Contratto
Il contratto è a tempo determinato da giugno a settembre.
L'impegno richiesto è full-time con un orario ben distribuito su sei giorni a settimana.
Sono previsti turni variabili:il primo dalle 17:
00 alle 23:
00 (dal lunedì al giovedì) e il secondo, si svolge dalle 11:
00 alle 14:
30 e riprende dalle 17:
30 alle 23: 00 (venerdì sabato e domenica).
Lo stipendio mensile netto offre un range compreso tra 2.200€ e 2.600€. Vitto e alloggio compreso
Cosa offre l'azienda- Alloggio
- Pasti inclusi per lo staff
- Autonomia gestione della posizione
- Conoscenza tecniche di taglio
- Conservare le materie prime per alimenti
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Gestione comande della cucina
- Gestire ordini e forniture della cucina
- Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti
- Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
- Preparare le salse da utilizzare nelle pietanze
- Preparazioni
- Rispettare le porzioni standard
- Tecniche di cottura moderne
- Utilizzare gli strumenti di cucina
- Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
- Primi piatti
- Secondi piatti
RESTWORLD S.R.L.Cervia
Locale a Cervia (RA), appartenente al circuito Restworld cerca un Cuoco capo partita che sappia lasciare il segno in cucina. Una persona autonoma, con almeno un anno di esperienza nel ruolo, che ami gestire le comande e preparare primi e secondi...
La spronellaGatteo, 17 km da Cervia
Cerco cuoco capo partita e una cameriera per stagione estiva in hotel a Gatteo mare
Per info 3662343492...
LUAN - S.R.L.Cervia
Cuoco capo partita alla preparazione dei primi piatti con menù alla piccola carta, aiuto cuoco per la preparazione del buffet con verdure e antipasti ...
Scopri le migliori offerte di lavoro per te: