Cuoco/a frascati
STAFF SPA Frascati
STAFF S.p.A. – Agenzia per il lavoro, filiale di Roma Eur, è alla ricerca per conto di azienda cliente di :
CUOCO/A qualificato/a da inserire nel team per la preparazione dei pasti all'interno di mense e caserme (numero pasti : da 10 a 50)Zone di riferimento: Frascati
Requisiti richiesti:
- Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a, preferibilmente in mense o collettività
- Buona capacità di gestione della cucina e degli approvvigionamenti
- Capacità di lavorare in team e sotto stress
- Disponibilità a lavorare su turni spezzati (mattina e pomeriggio)
- Serietà, puntualità e affidabilità
Principali responsabilità:
- Preparazione dei pasti secondo il menu stabilito e nel rispetto delle normative igienico-sanitarie
- Gestione e pulizia della cucina e degli strumenti di lavoro
- Controllo delle materie prime e segnalazione necessità di approvvigionamento
- Collaborazione con il personale di sala e con i referenti della struttura
- Rispetto degli standard qualitativi e quantitativi richiesti dalla committenza
Cosa offriamo:
- Contratto di lavoro regolare, con inquadramento secondo CCNL di riferimento
- Ambiente di lavoro strutturato e professionale
- Formazione continua in ambito sicurezza e igiene alimentare
- Possibilità di stabilizzazione a lungo termine
Staff S.p.A. è azienda certificata UNI/PdR125:2022 per la Parità di Genere. Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I – Ministero del Lavoro e P.S. prot. n. 39/0011781.
Settore: Ristorazione/CateringRuolo: Ristorazione/Hospitality
Salario mensile: EUR 400 - EUR 800
Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato
Russotti Gestioni Hotels S.p.A.Roma, 19 km da Frascati
Cuoco Capo Partita
Dipartimento: Cucina
Sede: Rome Marriott Park Hotel
Riporta a: Sous Chef
Tipo di contratto: Full-time / Turni rotativi
Obiettivo del ruolo
Entrare a far parte della brigata culinaria del Rome Marriott Park Hotel significa...
Rione Firenze srlCastel Gandolfo, 7 km da Frascati
Nel ruolo di Commis di cucina
Responsabilità principali:
◦ Supportare il Capo Partita e lo Chef nella preparazione e presentazione delle pietanze, rispettando le indicazioni e gli standard richiesti.
◦ Assicurare la...