[rif. q9966021] Chef De Rang Per Ristorante In Centro

apartmentRestworld placeBologna calendar_month 

Descrizione

"Vicolo Colombina", ristorante tradizionale in centro a Bologna, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Chef de Rang.

Il locale propone piatti tipici della cucina bolognese.

La figura ideale ha almeno 2 anni di esperienza in sala e conosce l'inglese.

Contratto

Contratto a chiamata come periodo conoscitivo con finalità di assunzione a tempo indeterminato.

Impegno full time su 5 giorni a settimana: 1 giorno turno unico a pranzo o a cena, 4 giorni sia a pranzo che a cena. Due giorni di riposo.

Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà 1700-1800€ netti + bonus sul fatturato.

Cosa offre l'azienda
  • Pasti inclusi per lo staff
  • Formazione continua
  • Bonus fatturato
Competenze necessarie
  • Accoglienza clienti
  • Gestione comande
  • Gestione della sala
  • Monitorare pulizia della sala
  • Presentazione carta dei vini
  • Servire pietanze ai tavoli
  • Servizio al vassoio
  • Spiegazione menu
  • Upselling
  • Assistere i clienti con esigenze particolari
apartmentRestworldplaceBologna
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Chef de Rang - San Lazzaro di Savena - rif. q9632315

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