Aiuto pizzaiolo
Metodo S.p.A. Agenzia per il Lavoro - Filiale di Roma Signa
Metodo S.p.A., Agenzia per il Lavoro ricerca, per importante cliente operante nel Settore Ho.Re.Ca
N. 1 AIUTO PIZZAIOLO:
Mansioni principali- Supporto nella preparazione degli impasti e nella stesura delle pizze
- Preparazione e farcitura degli ingredienti
- Gestione e controllo del forno a legna (temperatura, cottura, alimentazione del fuoco)
- Supporto durante il servizio nei momenti di maggiore affluenza
- Pulizia e riordino della postazione di lavoro
- Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
- Esperienza, anche minima, in pizzeria con forno a legna
- Conoscenza base delle tecniche di cottura tradizionali
- Buona manualità e velocità operativa
- Capacità di lavorare sotto pressione
- Spirito di squadra e affidabilità
- Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi
- Orario di lavoro: Full-Time
- Sede di lavoro: Signa
- RAL e inquadramento da definire in fase di colloquio tecnico
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L. 903/77) e risponde a quanto previsto in tema di parità di trattamento tra le persone indipendentemente dalla razza e dall'origine etnica (ai d. lgs. 215/03), 216/03.
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