Chef De Rang Per Ristorante Sul Mare

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Descrizione

Petri Marini, ristorante pizzeria ad Aglientu (Sardegna), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 chef de rang.

Il candidato ideale ha almeno 4 anni di esperienza nel ruolo.

La figura si occuperà del servizio, gestirà le comande e l'accoglienza clienti. Gradita conosce dell'inglese.

Vitto e alloggio incluso (singolo).

Contratto

Contratto a tempo determinato stagionale (Giugno - Settembre) con possibilità di assunzione a lungo termine.

L'impegno richiesto è full time, 6 giorni a settimana su turni spezzati.

Si offre uno stipendio base di 1800€ mensili netti da commisurare in base all'esperienza e al monte ore complessivo.

Cosa offre l'azienda
  • Alloggio
  • Pasti inclusi per lo staff
Competenze necessarie
  • Accoglienza clienti
  • Assistere i clienti con esigenze particolari
  • Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
  • Gestione comande
  • Gestione della sala
  • Gestire i clienti difficili
  • Gestire le lamentele dei clienti
  • Monitorare pulizia della sala
  • Predisporre i tavoli
  • Preparare le stoviglie
  • Presentazione carta dei vini
  • Sbarazzo e pulizie
  • Selezionare i bicchiere di vetro in cui servire le comande
  • Servire i vini
  • Servire pietanze ai tavoli
  • Servizio al vassoio
  • Spiegazione menu
  • Upselling
  • Utilizzo palmare/tablet
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electric_boltPartenza immediata

Chef De Rang Per Ristorante

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