MACELLAIO/A AVOLA (Rif. SURAGRU) - rif. h34348915
Gi Group, prima Agenzia per il Lavoro Italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti nel settore delle Risorse Umane RICERCA per Azienda del settore GDO alimentare (Grande Distribuzione Organizzata) con punti vendita diffusi capillarmente sul territorio italiano MACELLAIO/A La risorsa seziona le varie parti nei tagli idonei alle lavorazioni, provvede alla salatura delle parti, sceglie e prepara le parti per la produzione degli impasti per gli insaccati.
Si occupa anche della realizzazione di preparati ", pronti a cuocere", e della vendita dei prodotti, oltre che della consulenza al cliente in caso di richiesta di particolari ricette, nello specifico si occuper di:- Frollatura, disosso carni, salatura carni, sezionamento carni, sfesatura, pesatura carni, preparazione insaccati, confezionamento, etichettatura, prezzatura prodotti.
- Rifornimento banchi
- Realizzazione di preparati pronti a cuocere (spiedini, involtini, polpette, hamburger), fornire ricette
- Ricevimento e controllo merci, gestione del punto vendita, presentazione prodotti, merchandising Requisiti necessari
- Pregressa esperienza nella mansione, in contesti di GDO alimentare
- Possesso dell’attestato per alimentarista di II livello (HACCP)
- Utilizzo della pistola per inventario e prezzatura prodotti
- Utilizzo affettatrice, bilancia, celle frigorifere e coltelli specifici
- Abilit nelle tecniche di disosso della carne
- Conoscenza delle varie tipologie di tagli e preparazioni
- Conoscenza delle norme igieniche e sanitarie
- Disponibilit al lavoro su turni e nei festivi Competenze Trasversali
- Orientamento al cliente
- Flessibilit e capacit organizzativa
- Capacit organizzative
- Precisione Offerta Contrattuale Si offre CCNL Commercio e Terziario 5 Livello a Tempo Determinato in somministrazione con possibilit di proroga L’orario previsto è FULL TIME, su turni dal lunedì alla domenica con riposo settimanale Sede di lavoro: Avola (SR) Facciamo parte di Gi Group Holding la prima multinazionale italiana del lavoro e una tra le principali realt che offrono servizi e consulenza HR a livello globale.
Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: Temporary, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione di Profili Manageriali, Executive Search, Outsourcing, Formazione, Consulenza HR, Amministrazione HR, Employability, Transizione e Sviluppo di Carriera.
Siamo presenti in più di 37 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 9.000 persone.
I valori che ci contraddistinguono: attenzione, collaborazione, passione, sostenibilit , apprendimento continuo e innovazione, responsabilit .Consulta tutti i nostri annunci