Responsabile cucina

apartmentBEFED FRANCHISING S.R.L. placeRimini calendar_month26/04/25

BEFED FRANCHISING SRL CERCA RESPONSABILE DI CUCINA - RIMINI

Per la nostra sede di Rimini, Befed Franchising Srl è alla ricerca di un/a Responsabile di Cucina con esperienza, passione e spirito di squadra!

Cosa farai:

Coordinare l'attività della cucina e del personale

Gestire la preparazione e l'impiattamento di panini, fritti e del nostro iconico galletto (cotto in forno apposito)

Controllare qualità, tempi e standard del servizio

Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)

Gestire gli ordini, lo stock e l'organizzazione della linea

Cerchiamo una persona che:

Abbia esperienza pregressa come cuoco/a o capopartita

Sia autonoma, organizzata e con capacità di leadership

Abbia dimestichezza nella gestione della linea e del team in momenti di picco

Conosca le basi della cucina da pub/bistrot (panini, fritti, carni)

Sia appassionata, energica e con voglia di crescere in un ambiente dinamico

Cosa offriamo:

Ambiente di lavoro giovane e stimolante

Formazione iniziale con affiancamento

Concrete possibilità di crescita interna nel mondo BEFED

Ingresso in una realtà solida e strutturata con oltre 50 locali in Italia

starIn evidenza

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Addetto al banco Gastronomia/cucina

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nel settore GDO siamo alla ricerca di un addetto/a al banco Gastronomia: • Servizio ai clienti • Gestione banco gastronomia Le risorse selezionate saranno responsabili delle seguenti mansioni: Si offre: • Contratto iniziale di 1 mesi in somministrazione...

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Capo partita per ristorante in riviera

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di esperienza.Le attivitÃ da svolgere saranno principalmente: • Supporto al responsabile di cucina • Preparazione antipasti e secondi piatti • Impiattamento • Gestione autonoma della postazione. Contratto a tempo determinato come periodo conoscitivo (6 mesi...

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