Chef / capo partita – esperienza in villaggi turis

apartmentImpiegando placeTorino calendar_month 
Azienda operante nel settore turistico e della ristorazione seleziona uno/una chef – capo partita con esperienza, da inserire nel proprio staff per destinazioni estere in villaggi turistici (meta da definire in sede di colloquio).

La risorsa partirà dalla sede di Torino e si occuperà della preparazione di piatti in linea con lo standard del villaggio, coordinando la partita assegnata in cucina.

Attività previste:

  • Preparazione di pietanze secondo menù predefiniti
  • Coordinamento della propria partita (primi, secondi, antipasti o pasticceria)
  • Supervisione delle tempistiche di preparazione e porzionatura
  • Collaborazione con lo staff di cucina e rispetto delle norme HACCP
  • Adattamento al contesto internazionale e multiculturalità del team

Requisiti richiesti:

  • Esperienza pregressa nel ruolo di capo partita o chef in strutture turistiche
  • Disponibilità al trasferimento stagionale all'estero
  • Conoscenza di almeno una lingua straniera (inglese o francese preferibili)
  • Capacità organizzative, flessibilità e attitudine al lavoro in team internazionale

Condizioni contrattuali:

  • Contratto stagionale a tempo determinato 4 mesi
  • Vitto e alloggio inclusi
  • Rimborso spese per il viaggio dalla sede di partenza
  • Meta di destinazione da concordare in sede di colloquio

Sede di partenza: Torino

apartmentRestworldplaceTorino
Descrizione "Hotel Baita Velon", hotel con ristorante a Vermiglio (TN), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Cuoco capo partita per la stagione estiva. L'albergo si trova a pochi minuti dalle stazioni sciistiche del Passo...
electric_boltPartenza immediata

Cuoco Capo Partita Per Ristorante In Irlanda

apartmentRestworldplaceTorino
Descrizione The Anglers Bar & Restaurant, ristorante e pizzeria a Cork in Irlanda, cliente del circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Cuoco capo partita. Celebre per il giardino sul fiume e i ponti in pietra, il The Anglers è un luogo iconico...
apartmentRestworldplaceTorino
Descrizione "Osteria Le Logge", fine dining a Siena, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita. La persona ideale ha almeno 2 anni di esperienza in ristoranti di medio/alto livello. Le attività da svolgere...