Chef / capo partita – esperienza in villaggi turis
Impiegando Torino
Azienda operante nel settore turistico e della ristorazione seleziona uno/una chef – capo partita con esperienza, da inserire nel proprio staff per destinazioni estere in villaggi turistici (meta da definire in sede di colloquio).
La risorsa partirà dalla sede di Torino e si occuperà della preparazione di piatti in linea con lo standard del villaggio, coordinando la partita assegnata in cucina.
Attività previste:
- Preparazione di pietanze secondo menù predefiniti
- Coordinamento della propria partita (primi, secondi, antipasti o pasticceria)
- Supervisione delle tempistiche di preparazione e porzionatura
- Collaborazione con lo staff di cucina e rispetto delle norme HACCP
- Adattamento al contesto internazionale e multiculturalità del team
Requisiti richiesti:
- Esperienza pregressa nel ruolo di capo partita o chef in strutture turistiche
- Disponibilità al trasferimento stagionale all'estero
- Conoscenza di almeno una lingua straniera (inglese o francese preferibili)
- Capacità organizzative, flessibilità e attitudine al lavoro in team internazionale
Condizioni contrattuali:
- Contratto stagionale a tempo determinato 4 mesi
- Vitto e alloggio inclusi
- Rimborso spese per il viaggio dalla sede di partenza
- Meta di destinazione da concordare in sede di colloquio
Sede di partenza: Torino
RestworldTorino
Descrizione
"Hotel Baita Velon", hotel con ristorante a Vermiglio (TN), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Cuoco capo partita per la stagione estiva.
L'albergo si trova a pochi minuti dalle stazioni sciistiche del Passo...
RestworldTorino
Descrizione
The Anglers Bar & Restaurant, ristorante e pizzeria a Cork in Irlanda, cliente del circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Cuoco capo partita.
Celebre per il giardino sul fiume e i ponti in pietra, il The Anglers è un luogo iconico...
RestworldTorino
Descrizione
"Osteria Le Logge", fine dining a Siena, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita.
La persona ideale ha almeno 2 anni di esperienza in ristoranti di medio/alto livello.
Le attività da svolgere...
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