Pizzaiolo/a Junior| Castello di Casole, a Belmond hotel - Siena
er la stagione 2024 siamo alla ricerca di uno/una Pizzaiolo/a
La risorsa ideale è desiderosa di offrire ai nostri ospiti un’esperienza di lusso autentica in destinazioni iconiche, dimostrando attenzione, capacità e curiosità.
Principali compiti e responsabilità:
- Conoscenza dei processi di lievitazione degli impasti
- Manualità nel processo della preparazione degli impasti
- Conoscenza delle materie prime , ingredienti , attrezzature e tecniche di lavoro
- Conoscenza delle varie tecniche di cottura inerenti all'arte della pizza
Requirements
Competenze richieste:
Capacità comunicative: comunica in modo chiaro e appropriato (sia in forma verbale che scritta).
Intelligenza emotiva: è attento ai bisogni e all’emozioni dei nostri ospiti e dei colleghi, adatta il proprio stile nei loro confronti. Riesce a gestire le proprie emozioni in situazioni difficili. È attento a tutti gli aspetti dell’esperienza dei nostri ospiti durante l’intera durata del loro soggiorno, offrendo un servizio impeccabile e anticipando i bisogni dei nostri ospiti.
Collaborazione: è capace ed è desideroso di lavorare in squadra. Condivide informazioni e abilità; ricerca attivamente feedback costruttivi.
Benefits- Contratto stagionale secondo il C.C.N.L. Settore Turismo (stagione 2024)
- Training
- Vitto e alloggio
Per candidarsi inviare il proprio CV con tutti i dettagli includendo l’autorizzazione prevista dal Regolamento Generale sulla Protezione dei Dati (Regolamento Europeo UE 2016/679).