Cuoco Capo Partita Per Ristorante Toscano

apartmentRestworld placeSan Quirico d'Orcia calendar_month04/01/26

Descrizione

La cucina è la tua passione e vuoi metterti alla prova in un contesto autentico e curato?

A San Quirico d’Orcia, il Ristorante Da Ciacco cerca un Cuoco Capo Partita per una cucina alla carta con pochi coperti e servizio attento, dove la qualità del lavoro fa davvero la differenza.

Qui lavori con una clientela esigente, ritmi sostenibili e spazio reale per esprimere la tua tecnica.

Cosa farai in cucina

Sarai autonomo nella gestione della tua partita e parte attiva del servizio:

Gestione completa e autonoma della partita
Preparazione di antipasti, primi, secondi, piatti freddi e dolci
Cucina di carne
Gestione delle comande durante il servizio
Cura della pulizia e dell’organizzazione della postazione

Chi cerchiamo

Almeno 2 anni di esperienza come capo partita
Esperienza maturata in ristoranti alla carta, con pochi coperti e servizio curato
Attenzione al dettaglio, organizzazione e voglia di crescere professionalmente

Cosa trovi entrando nello staff

Alloggio singolo incluso, in camera adiacente al locale
Mance divise equamente tra tutto lo staff: circa 200€ al mese, erogate mensilmente
Pasti per lo staff
Abbigliamento da lavoro fornito
Formazione continua
Contesto dove la professionalità viene riconosciuta e valorizzata

ContrattoContratto e condizioni

Contratto a tempo determinato stagionale (da metà marzo a fine novembre)
Possibilità concreta di trasformazione a tempo indeterminato al termine della stagione
Retribuzione: 1.800 – 2.000€ netti al mese (12 mensilità)

Orario di lavoro

Full time
5 giorni a settimana
Turni spezzati

Se ami il ruolo di Cuoco Capo Partita e vuoi lavorare in un ristorante dove tecnica, attenzione al dettaglio e qualità del servizio contano davvero, questa è la tua occasione.

👉 Candidati ora e fai il prossimo passo nella tua crescita professionale a San Quirico d’Orcia.

Cosa offre l'azienda

Alloggio singolo incluso
Pasti inclusi per lo staff
Formazione continua
Abbigliamento da lavoro
Mance TOP

Competenze necessarie

Antipasti
Autonomia gestione della posizione
Cucina di carne
Garantire la pulizia dell'area di lavoro
Gestione comande della cucina
Piatti freddi
Preparazione dolci
Primi piatti
Secondi piatti

check_circleNuova offerta

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