Capo Bar
Villa Costanza, boutique hotel nel cuore di Forte dei Marmi, è alla ricerca di professionisti motivati da inserire nel proprio team per la stagione estiva 2026. Cerchiamo persone accomunate da passione per l’ospitalità, attenzione autentica al dettaglio e spirito di collaborazione, desiderose di lavorare in un contesto elegante, dinamico e orientato all’eccellenza.
La nostra mission
Villa Costanza si rivela nei suoi dettagli, nell’armonia dei suoi spazi, nella luce naturale e nei gesti discreti del suo personale.Ci impegniamo a offrire un’ospitalità “Home Tailor Made”, autentica ed essenziale, pensata per chi ricerca lo spirito di una dimora privata unito al fascino di un luogo speciale. Crediamo in un’ospitalità fatta di ascolto, rispetto e cura sincera dell’ospite, dove ogni ruolo contribuisce a creare un’esperienza di soggiorno memorabile e profondamente legata al territorio della Versilia.
Posizioni aperte:- Capo Bar
- Coordinamento e gestione del bar, supervisione del personale e organizzazione dei turni
- Preparazione di cocktail, bevande e drink signature, garantendo standard di qualità, presentazione e coerenza con l’immagine del boutique hotel
- Gestione scorte, forniture e inventario, assicurando disponibilità degli ingredienti e ottimizzazione dei costi
- Formazione e mentoring del personale di bar, promuovendo tecniche e conoscenze aggiornate
- Gestione dell’esperienza degli ospiti, consigliando drink, cocktail e abbinamenti personalizzati
- Collaborazione con il Restaurant Manager e Chef per eventi speciali, degustazioni e proposte creative
- Supervisione di pulizia, ordine e organizzazione del bar, garantendo standard di igiene elevati
- Monitoraggio dei feedback degli ospiti, implementando miglioramenti al servizio e alle proposte
Inviare CV aggiornato con autorizzazione al trattamento dei dati personali (GDPR) via email.