Capo Partita Per Ristorante Italiano A Cipro

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Descrizione

Sei un capo partita appassionato che vuole portare la vera cucina italiana a Cipro?

Il ristorante "Crosta Nostra" a Nicosia sta cercando te!

Se hai almeno 1 anno di esperienza nel ruolo potresti entrare a far parte di un team tutto italiano!

Ti verrà offerto alloggio singolo, a pochi passi dal ristorante.

Di cosa ti occuperai?

Supporto alla brigata di cucina, aiuto nelle preparazioni, primi piatti

Contratto

Contratto a tempo indeterminato

Impegno full-time su turni spezzati da martedì a domenica:
10:
  1. 15:
00 e 18:
  1. 23:

00 (pasti inclusi), e possibilità di avere un altro giorno di riposo.

Retribuzione mensile netta tra 1.700 e 2.000 euro.

Non è solo una questione di stipendio: c’è l’opportunità concreta di crescita professionale all’interno del locale!

Cosa offre l'azienda
  • Pasti inclusi per lo staff
  • Abbigliamento da lavoro
  • Alloggio
Competenze necessarie
  • Autonomia gestione della posizione
  • Conoscenza tecniche di taglio
  • Conservare le materie prime per alimenti
  • Garantire la pulizia dell'area di lavoro
  • Gestione comande della cucina
  • Gestire ordini e forniture della cucina
  • Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
  • Preparare le salse da utilizzare nelle pietanze
  • Preparazioni
  • Rispettare le porzioni standard
  • Tecniche di cottura moderne
  • Utilizzare gli strumenti di cucina
  • Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
  • Primi piatti
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