Cuoco/a
Logical Job S.r.l. Novi Ligure
Logical Job, società specializzata in consulenza HR con un forte orientamento nella Valorizzazione del Capitale umano, ricerca per Azienda Cliente operante nel settore Ristorazione:
Cuoco /a a Tassarolo (AL).
La risorsa selezionata verrà inserita nello staff di cucina del ristorante e avrà la responsabilità di gestire in autonomia e/o in collaborazione con il team le diverse partite, in particolare primi e secondi piatti.
Nello specifico si occuperà di:
- Preparazione, cottura e impiattamento delle pietanze secondo le ricette e gli standard aziendali
- Gestione e organizzazione della propria postazione di lavoro
- Controllo della qualità delle materie prime, verificandone corretta conservazione e utilizzo
- Applicazione scrupolosa delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP
- Collaborazione con il resto della brigata di cucina per garantire un servizio efficiente e puntuale
Si richiede:
- Esperienza pregressa nel ruolo di almeno una stagione
- Disponibilità a lavorare su turni e nei fine settimana
- Capacità di lavorare in team rispettando le tempistiche imposte dalla mansione
- Buone doti comunicative e manuali
- Buone capacità organizzative e gestione autonoma della cucina
- Conoscenza delle normative HACCP
- Flessibilità, precisione e attitudine al lavoro in team
- Contratto: Full Time in somministrazione
- Inquadramento: 3° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione e Turismo
- Monte ore: 40 ore settimanali
- Orario di lavoro: su turni
- Sede di lavoro: Tassarolo (AL)
Agenzia Piemonte LavoroVignole Borbera, 10 km da Novi Ligure
CENTRO PER L'IMPIEGO DI NOVI LIGURE
Il Centro per l’impiego eroga gratuitamente i servizi per il lavoro a favore di cittadini e imprese previsti dalla normativa nazionale e regionale. Svolge le funzioni esclusive assegnate dal d.lgs. 150/2015...
Etjca S.p.a.Alessandria, 21 km da Novi Ligure
Etjca S.p.a. Il nostro cliente è una prestigiosa struttura nel settore alberghiero e ci ha incaricati della selezione di CHEF DE PARTIE / CAPO PARTITA PRIMI La risorsa sarà inserita in un contesto aziendale strutturato e dinamico e si occuperà di:...