Shift Manager ristorazione Orio al Serio

Temporary S.p.A.

Temporary spa, Agenzia Leader per la ricerca di Lavoro del Gruppo Attal – Filiale di Bergamo seleziona per primaria catena di ristorazione veloce presso l'aeroporto di Bergamo - Orio al Serio un/una SHIFT MANAGER responsabile dell'organizzazione dei turni di lavoro, della qualità del servizio, dell'accoglienza e della soddisfazione dei Clienti.

Mansioni principali:

• svolge le procedure operative del ristorante, seguendo le indicazioni del direttore e mantenendo costantemente gli standard di sicurezza, igiene e qualità del prodotto;
• supervisiona e coordina tutte le postazioni (Cucina, Cassa, Caffetteria, Kiosk, Delivery e Magazzino) secondo le direttive ricevute e rispettando le procedure di sicurezza previste;
• gestisce durante il proprio turno di lavoro l'organizzazione del ristorante e delle squadre durante le fasce orarie della giornata e verifica che siano mantenuti gli standard critici per tempi di tenuta del prodotto, velocità e qualità del servizio, qualità del prodotto, igiene e sicurezza del cibo;
• segue la formazione dei nuovi Collaboratori e valuta le loro performance.

Requisiti richiesti:

• esperienza continuativa in azienda, specialmente se con qualche tipo di responsabilità o gestione di team di lavoro;
• Diploma di Scuola Media Superiore;
• flessibilità oraria;
• disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei festivi;
• disponibilità di un mezzo di trasporto proprio (preferibile).

Completano il profilo:

• proattività;
• buone capacità organizzative;
• attitudine a lavorare in gruppo e a diversificare la propria attività;
• buona propensione ai rapporti interpersonali e alla vendita;
• predisposizione alla leadership.

LUOGO DI LAVORO: Aeroporto Orio al Serio (BG)

La ricerca è rivolta ad ambo i sessi (d.lgs. n. 198 / 2006). I candidati interessati e in possesso dei requisiti richiesti possono inviare il proprio curriculum vitae, comprensivo dell'autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi ai sensi dell'art.13 regolamento UE n.2016 / 679 (GDPR).

Agenzia per il lavoro Aut. Min. 1107-SG del 26/11/2004.

Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione