Capo Partita Per Ristorante Di Pesce
Descrizione
"A' Riccione Bistrot", ristorante di alto livello in zona Sempione a Milano, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita.
Accanto al banco pescheria, dove ogni giorno trovi il pescato fresco in bella vista, il menù alla carta ti invita a un viaggio nei sapori del mare. Oltre 40 varietà di ostriche, crostacei, caviale da degustare e crudité di pesce, tutto accompagnato da una selezione di vini che valorizzano ogni singolo piatto.
Richiesti almeno 2 anni di esperienza come capo partita in ristoranti di pesce.
Contratto
Contratto a tempo determinato di 6 mesi (in somministrazione) come periodo conoscitivo con finalità di assunzione a lungo termine.
Impegno full time con i seguenti turni:
- 2 giorni solo a cena;
- 4 giorni sia a pranzo che a cena;
- domenica giorno di riposo.
Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, inizialmente il range sarà 1800-2000€ netti.
Cosa offre l'azienda- Pasti inclusi per lo staff
- Abbigliamento da lavoro
- Autonomia gestione della posizione
- Gestione comande della cucina
- Cucina di pesce
- Piatti freddi
- Secondi piatti
- Primi piatti